Risque opérationnel dans l’industrie agroalimentaire en RDC : Construction des classes des risques d’entreprises
Résumé
Une bonne estimation du risque opérationnel permet à l’entreprise de connaître sa vulnérabilité en cas de modification du niveau d’activité et de mieux réagir en conséquence. Elle permet aussi éventuellement d’analyser et d’engager des actions nécessaires à la réduction de cette fragilité.
L’objectif de cet article est d’apprécier le niveau du risque opérationnel dans l’industrie agroalimentaire de la République démocratique du Congo. Nous avons collecté les données d’un échantillon de sept entreprises agro-alimentaires. En utilisant une approche statistique, les résultats indiquent que les entreprises du secteur agroalimentaire de la RDC font face à un risque d’activité élevé mais dans des proportions différentes selon le cas.
Mots clés :
Risque opérationnel, Entreprise agroalimentaire, Levier d’exploitation.
Abstract
A good understanding of operational risk allows a company to understand its vulnerability in the event of a change in activity levels and to better respond accordingly. It also potentially allows for the study and implementation of actions necessary to reduce this vulnerability.
The objective of this article is to assess the level of operational risk in DRC agri-food industry. We collected data from a sample of seven agri-food companies. Using a statistical approach, the results indicate that companies in DRC agri-food sector face high operational risk, but in varying proportions.
Keywords:
Operational risk, Agri-food company, Operating leverage.